Queijo Caseiro

Serves 1
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Directions

  1. 1Em uma panela, coloque o leite para ferver.
  2. 2Adicione a manteiga, o sal, as fatias de mussarela e o polvilho azedo ao leite fervente.
  3. 3Mexa a mistura e deixe derreter até ficar homogênea.
  4. 4Transfira a mistura para um recipiente e deixe esfriar até firmar.

Ingredients

  • 1 l leite
  • 1/2 xícara manteiga
  • 1 pitada sal
  • algumas fatias mussarela
  • 1/2 xícara polvilho azedo

Equipment

panelacolherrecipiente