Queso aliñado
Directions
- 1Cortar el queso en trozos.
- 2Poner los trozos de queso en un táper.
- 3Añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 4Añadir orégano.
- 5Añadir tomillo.
- 6Añadir pimentón.
- 7Prensa un diente de ajo sobre el queso.
- 8Rallar la cáscara de medio limón sobre el queso, evitando la parte blanca.
- 9Exprimir un poco de zumo de limón sobre el queso.
- 10Picar perejil.
- 11Picar romero.
- 12Añadir el perejil y el romero picados al táper.
- 13Añadir pimienta molida.
- 14Cerrar bien el táper.
- 15Agitar el táper para mezclar todos los ingredientes.
- 16Refrigerar el queso para que repose y los sabores se integren.
- 17Servir el queso aliñado en un bol.
Ingredients
- Queso en trozos de bocado
- 1 chorrito Aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita Orégano
- 1 cucharadita Tomillo
- 1 cucharadita Pimentón dulce
- 1 diente Diente de ajo prensado
- 0.5 limón Ralladura de limón
- 1 chorrito Zumo de limón
- 1 cucharadita Perejil fresco picado
- 0.5 cucharadita Romero picado
- Pimienta negra molida
Equipment
CuchilloTabla de cortarTáper o botePrensa ajosRalladorCuchara
Tips
- Cortar el queso en trozos de bocado
- Prensa el ajo para que quede más sabor
- Rallar el limón sin llegar a la parte blanca
- Dejar reposar en la nevera mínimo 30 minutos o de un día para otro