Galletas de San Valentín
Directions
- 1En un cuenco, mezclar la mantequilla cortada en cuadraditos con el azúcar glas.
- 2En un cuenco, mezclar la mantequilla cortada en cuadraditos con el azúcar glas.
- 3En un cuenco, mezclar la mantequilla cortada en cuadraditos con el azúcar glas.
- 4Añadir una yema de huevo.
- 5Añadir una yema de huevo.
- 6Añadir una yema de huevo.
- 7Mezclar todo bien con las manos.
- 8Mezclar todo bien con las manos.
- 9Mezclar todo bien con las manos.
- 10Tamizar la harina y la maicena y añadir a la mezcla.
- 11Tamizar la harina y la maicena y añadir a la mezcla.
- 12Tamizar la harina y la maicena y añadir a la mezcla.
- 13Mezclar todo bien con las manos hasta obtener una masa homogénea.
- 14Mezclar todo bien con las manos hasta obtener una masa homogénea.
- 15Mezclar todo bien con las manos hasta obtener una masa homogénea.
- 16Formar bolitas de masa y aplastarlas con las manos hasta dejarlas planas.
- 17Formar bolitas de masa y aplastarlas con las manos hasta dejarlas planas.
- 18Formar bolitas de masa y aplastarlas con las manos hasta dejarlas planas.
- 19Hacer un hueco en el centro de cada galleta usando una cucharita o un dedo.
- 20Hacer un hueco en el centro de cada galleta usando una cucharita o un dedo.
- 21Hacer un hueco en el centro de cada galleta usando una cucharita o un dedo.
- 22Hornear a 180 grados durante 11 minutos.
- 23Hornear a 180 grados durante 11 minutos.
- 24Hornear a 180 grados durante 11 minutos.
- 25Rellenar los huecos con mermelada de fresa.
- 26Rellenar los huecos con mermelada de fresa.
- 27Rellenar los huecos con mermelada de fresa.
Ingredients
- 110 g mantequilla sin sal
- 110 g mantequilla sin sal
- 110 g mantequilla sin sal
- 60 g azúcar glas
- 60 g azúcar glas
- 60 g azúcar glas
- 140 g harina
- 140 g harina
- 140 g harina
- 20 g maicena
- 20 g maicena
- 20 g maicena
- 1 yema de huevo
- 1 yema de huevo
- 1 yema de huevo
- 1 mermelada de fresa
- 1 mermelada de fresa
- 1 mermelada de fresa
Equipment
cuencocuchillopalitapapel para hornearcucharita