Vermut Casero

2m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bote de cristal, añadir el ajenjo, la flor de manzanilla, la lavanda, la flor de aciano, las cáscaras de naranja, el orégano y el tomillo.
  2. 2Añadir un trocito de rama de canela y una ralladura de nuez moscada.
  3. 3Machacar un poco de cardamomo y añadirlo a la mezcla.
  4. 4Añadir una botella de vino blanco.
  5. 5Añadir 200ml de vodka.
  6. 6Filtrar la mezcla con un filtro de malla fina y un filtro de papel.
  7. 7Añadir azúcar.
  8. 8Embotellar y guardar en la nevera.

Ingredients

  • 1 cucharilla ajenjo
  • 2 cucharillas flor de Manzanilla
  • 1 cucharilla lavanda
  • 1 cucharilla flor de aciano
  • 1 cáscaras de naranja
  • 1 puntita orégano
  • 1 puntita tomillo
  • 1 trocito rama de canela
  • 1 ralladura nuez moscada
  • 2 cardamomo
  • 1 botella vino blanco
  • 200 ml vodka
  • 45 g azúcar morena

Equipment

jarsmall bowlgraterfunnelfilterpaper filterclothespins