Serves 1
Directions
- 1Pelar y descorazonar las manzanas y cortarlas en rodajas finas.
- 2En un bol, batir los huevos con el azúcar.
- 3Añadir el aceite y la leche, y seguir mezclando.
- 4Incorporar la harina, la levadura y la canela molida, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 5Añadir las manzanas cortadas a la mezcla y combinar bien.
- 6Verter la mezcla en un molde forrado con papel de horno y hornear a 180 grados durante 60 minutos.
- 7Decorar la parte superior de la tarta con mermelada de albaricoque.
Ingredients
- 4 whole manzana
- 2 whole huevo
- 50 g azúcar
- 30 ml aceite
- 120 ml leche
- 120 g harina
- 1 cucharadita levadura
- 1/2 cucharadita canela molida
- mermelada de albaricoque (optional)
Equipment
peladordescorazonador de manzanascuchillobolbatidor de varillasespátula de siliconamolde desmontablepincel de cocina