Domaće kiflice
Serves 30
Directions
- 1Pomešati vodu i mleko i zagrejati da bude mlako.
- 2Dodati kvasac, šećer i 4 kašike brašna.
- 3Ostaviti da nadodje kvasac.
- 4Pomešati brašno i sol, pa u to dodati nadošli kvasac i ulje.
- 5Pustiti da naraste.
- 6Naraslo testo podeliti na 30-35 delova, praviti loptice i razvijati kiflice.
Ingredients
- 250 ml mleko
- 250 ml voda
- 1 kašika suvi kvasac
- 3 kašike šećer
- 4 kašike brašno
- 1 kg brašno
- 1 kašika so
- 3 šoljice ulje