سلطة البقلة
Serves 1
Directions
- 1أغسل ورق البقلة وأجففه.
- 2أضيف عليهم الطماطم الكرزية والجبنة البيضاء المغلية.
- 3أضيف البصل المقطع لشرائح.
- 4أضيف ربع كوب من دبس الفليفلة وربع كوب من زيت الزيتون.
- 5أضيف الملح والسماق والكثير من عصير الليمون.
- 6اخلط جميع المقادير جيداً.
- 7نقدمها شهية جداً ومفيدة.
Ingredients
- 6 ضمم ورق البقلة
- 400 g طماطم كرزية
- 1 كوب جبنة بيضاء مغلية
- 1 بصل مقطع لشرائح
- 0.25 كوب دبس فليفلة
- 0.25 كوب زيت الزيتون
- حسب الذوق ملح
- 1 معلقة كبيرة سماق
- الكتير عصير الليمون
- جوز (عين جمل)
Tips
- السر في هذه السلطة أنها تحب عصير الليمون كثيراً، أضيفوا قدر ما تشاؤون.
- لتعزيز النكهة أضيفوا الجوز (العين جمل).