Stir Fried Egg Tofu

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Potong tauhu telur.
  2. 2Potong tauhu telur.
  3. 3Potong tauhu telur.
  4. 4Salurkan tauhu telur dengan tepung jagung.
  5. 5Salurkan tauhu telur dengan tepung jagung.
  6. 6Salurkan tauhu telur dengan tepung jagung.
  7. 7Panaskan minyak dalam kuali.
  8. 8Panaskan minyak dalam kuali.
  9. 9Panaskan minyak dalam kuali.
  10. 10Goreng tauhu telur sehingga keperangan.
  11. 11Goreng tauhu telur sehingga keperangan.
  12. 12Goreng tauhu telur sehingga keperangan.
  13. 13Angkat dan toskan tauhu telur yang telah digoreng.
  14. 14Angkat dan toskan tauhu telur yang telah digoreng.
  15. 15Angkat dan toskan tauhu telur yang telah digoreng.
  16. 16Kurangkan minyak dalam kuali.
  17. 17Kurangkan minyak dalam kuali.
  18. 18Kurangkan minyak dalam kuali.
  19. 19Masukkan ayam cincang.
  20. 20Masukkan ayam cincang.
  21. 21Masukkan ayam cincang.
  22. 22Masak ayam cincang sehingga elok.
  23. 23Masak ayam cincang sehingga elok.
  24. 24Masak ayam cincang sehingga elok.
  25. 25Masukkan bawang putih dan cili padi.
  26. 26Masukkan bawang putih dan cili padi.
  27. 27Masukkan bawang putih dan cili padi.
  28. 28Masukkan minyak bijan.
  29. 29Masukkan minyak bijan.
  30. 30Masukkan minyak bijan.
  31. 31Masukkan sos tiram.
  32. 32Masukkan sos tiram.
  33. 33Masukkan sos tiram.
  34. 34Masukkan kicap manis.
  35. 35Masukkan kicap manis.
  36. 36Masukkan kicap manis.
  37. 37Masukkan lada sulah.
  38. 38Masukkan lada sulah.
  39. 39Masukkan lada sulah.
  40. 40Gaul hingga sebati.
  41. 41Gaul hingga sebati.
  42. 42Gaul hingga sebati.
  43. 43Masukkan air bancuhan tepung jagung.
  44. 44Masukkan air bancuhan tepung jagung.
  45. 45Masukkan air bancuhan tepung jagung.
  46. 46Tambahkan sedikit garam.
  47. 47Tambahkan sedikit garam.
  48. 48Tambahkan sedikit garam.
  49. 49Tambahkan gula.
  50. 50Tambahkan gula.
  51. 51Tambahkan gula.
  52. 52Tambahkan serbuk perasa dan gaul sebati.
  53. 53Tambahkan serbuk perasa dan gaul sebati.
  54. 54Tambahkan serbuk perasa dan gaul sebati.
  55. 55Masukkan balik tauhu telur yang telah digoreng.
  56. 56Masukkan balik tauhu telur yang telah digoreng.
  57. 57Masukkan balik tauhu telur yang telah digoreng.
  58. 58Gaul perlahan biar mesra.
  59. 59Gaul perlahan biar mesra.
  60. 60Gaul perlahan biar mesra.
  61. 61Taburkan hirisan daun sup.
  62. 62Taburkan hirisan daun sup.
  63. 63Taburkan hirisan daun sup.
  64. 64Sedia untuk dihidang.
  65. 65Sedia untuk dihidang.
  66. 66Sedia untuk dihidang.

Ingredients

  • 3 pek Tauhu Telur
  • 3 pek Tauhu Telur
  • 3 pek Tauhu Telur
  • secukupnya Tepung Jagung
  • secukupnya Tepung Jagung
  • secukupnya Tepung Jagung
  • 200 gram Ayam Cincang
  • 200 gram Ayam Cincang
  • 200 gram Ayam Cincang
  • 4 ulas Bawang Putih
  • 4 ulas Bawang Putih
  • 4 ulas Bawang Putih
  • 3 biji Cili Padi
  • 3 biji Cili Padi
  • 3 biji Cili Padi
  • 1 sudu besar Minyak Bijan
  • 1 sudu besar Minyak Bijan
  • 1 sudu besar Minyak Bijan
  • 2 sudu besar Sos Tiram
  • 2 sudu besar Sos Tiram
  • 2 sudu besar Sos Tiram
  • 5 sudu besar Kicap Manis
  • 5 sudu besar Kicap Manis
  • 5 sudu besar Kicap Manis
  • secukupnya Lada Sulah
  • secukupnya Lada Sulah
  • secukupnya Lada Sulah
  • Air bancuhan Tepung Jagung
  • Air bancuhan Tepung Jagung
  • Air bancuhan Tepung Jagung
  • sedikit Garam
  • sedikit Garam
  • sedikit Garam
  • 1 sudu besar Gula
  • 1 sudu besar Gula
  • 1 sudu besar Gula
  • sedikit Serbuk Perasa
  • sedikit Serbuk Perasa
  • sedikit Serbuk Perasa
  • Hirisan Daun Sup
  • Hirisan Daun Sup
  • Hirisan Daun Sup

Equipment

Papan PemotongMangkukKualiPenyepit makananPenapisSudip kayuSudu