Boulgour

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mixer un oignon et un poivron.
  2. 2Mixer un oignon et un poivron.
  3. 3Mixer un oignon et un poivron.
  4. 4Faire revenir dans une poêle avec un petit peu d'huile d'olive.
  5. 5Faire revenir dans une poêle avec un petit peu d'huile d'olive.
  6. 6Faire revenir dans une poêle avec un petit peu d'huile d'olive.
  7. 7Ajouter le boulgour et une cuillère à soupe de concentré de tomate.
  8. 8Ajouter le boulgour et une cuillère à soupe de concentré de tomate.
  9. 9Ajouter le boulgour et une cuillère à soupe de concentré de tomate.
  10. 10Mélanger.
  11. 11Mélanger.
  12. 12Mélanger.
  13. 13Quand ça commence à dorer, ajouter de l'eau à hauteur.
  14. 14Quand ça commence à dorer, ajouter de l'eau à hauteur.
  15. 15Quand ça commence à dorer, ajouter de l'eau à hauteur.
  16. 16Laisser gonfler le boulgour (environ 10 minutes).
  17. 17Laisser gonfler le boulgour (environ 10 minutes).
  18. 18Laisser gonfler le boulgour (environ 10 minutes).

Ingredients

  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 poivron
  • 1 poivron
  • 1 poivron
  • 1 petit peu huile d'olive
  • 1 petit peu huile d'olive
  • 1 petit peu huile d'olive
  • 1 bouleghour
  • 1 bouleghour
  • 1 bouleghour
  • 1 cuillère à soupe concentré de tomate
  • 1 cuillère à soupe concentré de tomate
  • 1 cuillère à soupe concentré de tomate
  • 1 à hauteur eau
  • 1 à hauteur eau
  • 1 à hauteur eau

Equipment

pan