Directions
- 1একটি পাত্রে চেপ্টা ভাত, কাঁচা মুগডাল, পেঁয়াজ, মুগ দিয়ে ভাজুন।
- 2একটি পাত্রে বটা, মরিচ, লবণ, বেকিং পাউডার, দিয়ে মিশিয়ে নিন।
- 3তেল দিয়ে মিশ্রণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- 4তৈরি মিশ্রন বোতলে ভরে নিন।
- 5গরম তেলে বোতলের সাহায্যে মিশ্রন ছিটিয়ে ভেজে নিন।
- 6ভাজা মিশ্রণ একটি পাত্রে রাখুন।
- 7ভাজা মুগডাল, পেঁয়াজ, মুগ, এবং তৈরি মশলা মিশিয়ে নিন।
Ingredients
- 0.5 cup চেপ্টা ভাত
- 1 cup কাঁচা মুগডাল
- 1 cup পেঁয়াজ
- 1 cup মুগ
- 3 cup বটা
- 1 tsp মরিচ
- 1 tsp লবণ
- 0.5 tsp বেকিং পাউডার
- 1 তেল
- 0.5 tsp হলুদ
- 1 tbsp চাট মসলা
- 0.5 tsp লবণ
Equipment
কড়াইছাঁকনিপাত্রবোতল