Directions
- 1Mezclar la harina de almendra, la harina de coco y el plátano machacado.
- 2Formar una bola y aplanarla con forma de corazón.
- 3Hornear a 200 grados durante 15 minutos.
- 4Mientras tanto, preparar la mermelada sin azúcar cociendo las fresas con agua y stevia.
- 5Mezclar la mermelada de fresas con el queso Filadelfia y dejar enfriar en la nevera.
- 6Rellenar las palmeritas con la mezcla de fresas y queso.
- 7Derretir el chocolate con aceite de coco y cubrir las palmeritas.
- 8Decorar con almendras.
Ingredients
- 125 gr plátano
- 75 gr harina de almendra
- 25 gr harina de coco
- 400 gr fresas
- 3 cda queso Filadelfia
- 1 Stevia
- 1 chocolate negro 85% sin azúcar
Equipment
hornocuencocucharasarténpapel para hornear