Ciasto na pizzę

2m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Do miski wlej wodę (350 ml).
  2. 2Dodaj drożdże (1 kostka).
  3. 3Wymieszaj aż drożdże się rozpuszczą.
  4. 4Dodaj sól (1 łyżeczka) i cukier (1 łyżeczka).
  5. 5Dodaj mąkę do pizzy (500 g) i mieszaj ręcznie przez 15 minut.
  6. 6Z ciasta uformuj kulę i odstaw na minimum 2 godziny pod przykryciem.
  7. 7Po około 2 godzinach ciasto przełóż na stolnicę posypaną mąką.
  8. 8Podziel ciasto na 4 części.
  9. 9Z każdej części uformuj kulę.
  10. 10Ułóż kulki w pojemniku, który można zamknąć i włóż do lodówki.

Ingredients

  • 350 ml woda
  • 1 drożdże
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka cukier
  • 500 g mąka do pizzy

Equipment

miskawagafolia spożywczanóższpachelka