Ciasto na pizzę

2 mins
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Do miski wlej wodę (350 ml).
  2. 2Do miski wlej wodę (350 ml).
  3. 3Do miski wlej wodę (350 ml).
  4. 4Dodaj drożdże (1 kostka).
  5. 5Dodaj drożdże (1 kostka).
  6. 6Dodaj drożdże (1 kostka).
  7. 7Wymieszaj aż drożdże się rozpuszczą.
  8. 8Wymieszaj aż drożdże się rozpuszczą.
  9. 9Wymieszaj aż drożdże się rozpuszczą.
  10. 10Dodaj sól (1 łyżeczka) i cukier (1 łyżeczka).
  11. 11Dodaj sól (1 łyżeczka) i cukier (1 łyżeczka).
  12. 12Dodaj sól (1 łyżeczka) i cukier (1 łyżeczka).
  13. 13Dodaj mąkę do pizzy (500 g) i mieszaj ręcznie przez 15 minut.
  14. 14Dodaj mąkę do pizzy (500 g) i mieszaj ręcznie przez 15 minut.
  15. 15Dodaj mąkę do pizzy (500 g) i mieszaj ręcznie przez 15 minut.
  16. 16Z ciasta uformuj kulę i odstaw na minimum 2 godziny pod przykryciem.
  17. 17Z ciasta uformuj kulę i odstaw na minimum 2 godziny pod przykryciem.
  18. 18Z ciasta uformuj kulę i odstaw na minimum 2 godziny pod przykryciem.
  19. 19Po około 2 godzinach ciasto przełóż na stolnicę posypaną mąką.
  20. 20Po około 2 godzinach ciasto przełóż na stolnicę posypaną mąką.
  21. 21Po około 2 godzinach ciasto przełóż na stolnicę posypaną mąką.
  22. 22Podziel ciasto na 4 części.
  23. 23Podziel ciasto na 4 części.
  24. 24Podziel ciasto na 4 części.
  25. 25Z każdej części uformuj kulę.
  26. 26Z każdej części uformuj kulę.
  27. 27Z każdej części uformuj kulę.
  28. 28Ułóż kulki w pojemniku, który można zamknąć i włóż do lodówki.
  29. 29Ułóż kulki w pojemniku, który można zamknąć i włóż do lodówki.
  30. 30Ułóż kulki w pojemniku, który można zamknąć i włóż do lodówki.

Ingredients

  • 350 ml woda
  • 350 ml woda
  • 350 ml woda
  • 1 drożdże
  • 1 drożdże
  • 1 drożdże
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka cukier
  • 1 łyżeczka cukier
  • 1 łyżeczka cukier
  • 500 g mąka do pizzy
  • 500 g mąka do pizzy
  • 500 g mąka do pizzy

Equipment

miskawagafolia spożywczanóższpachelka