Ciasto na pizzę
Directions
- 1Do miski wlej wodę (350 ml).
- 2Dodaj drożdże (1 kostka).
- 3Wymieszaj aż drożdże się rozpuszczą.
- 4Dodaj sól (1 łyżeczka) i cukier (1 łyżeczka).
- 5Dodaj mąkę do pizzy (500 g) i mieszaj ręcznie przez 15 minut.
- 6Z ciasta uformuj kulę i odstaw na minimum 2 godziny pod przykryciem.
- 7Po około 2 godzinach ciasto przełóż na stolnicę posypaną mąką.
- 8Podziel ciasto na 4 części.
- 9Z każdej części uformuj kulę.
- 10Ułóż kulki w pojemniku, który można zamknąć i włóż do lodówki.
Ingredients
- 350 ml woda
- 1 drożdże
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka cukier
- 500 g mąka do pizzy
Equipment
miskawagafolia spożywczanóższpachelka