TERONG TELUR BALADO ALA WARTEG
Serves 1
instagram.com
TERONG TELUR BALADO ALA WARTEG
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Goreng telur hingga matang.
2
Goreng telur hingga matang.
3
Goreng telur hingga matang.
4
Goreng terong hingga matang.
5
Goreng terong hingga matang.
6
Goreng terong hingga matang.
7
Angkat dan tiriskan telur dan terong yang sudah digoreng.
8
Angkat dan tiriskan telur dan terong yang sudah digoreng.
9
Angkat dan tiriskan telur dan terong yang sudah digoreng.
10
Tumis bumbu halus (bawang merah dan tomat) sampai wangi dan pecah minyak.
11
Tumis bumbu halus (bawang merah dan tomat) sampai wangi dan pecah minyak.
12
Tumis bumbu halus (bawang merah dan tomat) sampai wangi dan pecah minyak.
13
Dalam wadah, campurkan bumbu balado dengan air, lalu aduk rata.
14
Dalam wadah, campurkan bumbu balado dengan air, lalu aduk rata.
15
Dalam wadah, campurkan bumbu balado dengan air, lalu aduk rata.
16
Tuang campuran bumbu balado ke dalam wajan.
17
Tuang campuran bumbu balado ke dalam wajan.
18
Tuang campuran bumbu balado ke dalam wajan.
19
Masukkan telur, garam, dan gula pasir.
20
Masukkan telur, garam, dan gula pasir.
21
Masukkan telur, garam, dan gula pasir.
22
Aduk dan masak hingga bumbu pecah minyak lagi.
23
Aduk dan masak hingga bumbu pecah minyak lagi.
24
Aduk dan masak hingga bumbu pecah minyak lagi.
25
Masukkan terong yang sudah digoreng.
26
Masukkan terong yang sudah digoreng.
27
Masukkan terong yang sudah digoreng.
28
Aduk rata dan koreksi rasa.
29
Aduk rata dan koreksi rasa.
30
Aduk rata dan koreksi rasa.
Ingredients
8 butir telur rebus
8 butir telur rebus
8 butir telur rebus
2 buah terong
2 buah terong
2 buah terong
8 siung bawang merah
8 siung bawang merah
8 siung bawang merah
1 buah tomat
1 buah tomat
1 buah tomat
1 bungkus bumbu balado
1 bungkus bumbu balado
1 bungkus bumbu balado
250 ml air
250 ml air
250 ml air
garam
garam
garam
gula pasir
gula pasir
gula pasir
minyak untuk menumis
minyak untuk menumis
minyak untuk menumis
Equipment
wajan
saringan
mangkuk