Directions
- 1Nudeln 10 Minuten in kochendes Wasser legen.
- 2Öl in die Pfanne geben und warten bis es warm ist.
- 3Mariniertes Hühnerfleisch in die Pfanne geben und braten.
- 4Dunkle Sojasauce hinzufügen.
- 5Ei in die Pfanne geben und braten.
- 6Eine Handvoll Nudeln hinzufügen.
- 7Möhren und Lauch hinzufügen.
- 8Sojabohnen hinzufügen und umrühren.
- 9Gebratenes Hühnerfleisch wieder hinzufügen.
- 10Salz, Glutamat und Zucker hinzufügen.
- 11Dunkle und helle Sojasauce hinzufügen.
- 12Eine Minute braten.
Ingredients
- 1 portion Nudeln
- 1 portion Hühnerfleisch
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Esslöffel dunkle Sojasauce
- 1 Ei
- 1 handvoll Möhren
- 1 handvoll Laucht
- 1 handvoll Sojabohnen
- 0.5 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Glutamat
- 2 Teelöffel Zucker
- 4 Teelöffel helle Sojasauce
Equipment
wokPfanneChopstickswooden spoon