Folar Rápido de Enchidos

55m
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1Pré-aquecer o forno a 175°.
  2. 2Forrar uma forma ou pirex de ir ao forno com papel vegetal.
  3. 3No copo da Bimby, colocar os ovos, o leite e o azeite e bater durante 40 segundos na velocidade 3.
  4. 4Adicionar o queijo, o sal, a pimenta e bater novamente durante 20 segundos na velocidade 3.
  5. 5Adicionar a farinha e o fermento e misturar até incorporar, durante 40 segundos na velocidade 3.
  6. 6Colocar 1/4 da massa na base da forma. Sobre ela colocar o fiambre, depois 1/4 da massa, depois chouriço, depois 1/4 da massa, depois presunto e o restante da massa.
  7. 7Alisar a superfície e levar ao forno durante 45 minutos a 180° ou até o palito sair limpo.
  8. 8Deixar arrefecer durante 10 minutos antes de desenformar.

Ingredients

  • 5 ovos
  • 240 ml leite
  • 120 ml azeite
  • 50 g queijo ralado
  • 1 c. café sal
  • 1 qb pimenta
  • 180 g farinha de trigo
  • 1 colher de sopa fermento
  • 1 fiambre
  • 1 chouriço
  • 1 presunto

Equipment

fornocopo bimbyforma para fornopapel vegetalpalito