Speculoos appel crumble

30m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Schil en snijd 4 appels in kleine stukjes. Doe ze in een ingevette ovenschaal.
  2. 2Smelt een eetlepel speculoospasta in de magnetron en verdeel het over de appels.
  3. 3Doe de boter, bloem en suiker in een kom en kneed het met je handen tot een korrelig deeg.
  4. 4Maak 125 gram speculoos fijn tot kruimels (bijv. met een keukenmachine of deegroller in een ziploc zakje).
  5. 5Voeg de speculoos kruimels toe aan het bloem, suiker en boter mengsel en kneed nogmaals.
  6. 6Verdeel het mengsel over de appels.
  7. 7Zet het in de oven op 180 graden voor 30 minuten.

Ingredients

  • 125 gram speculoos
  • 1 eetlepel speculoospasta
  • 100 gram bloem
  • 100 gram suiker
  • 75 gram roomboter
  • 4 appels

Equipment

ovenmixing bowlmeasuring cupsrolling pinziploc bagknife