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One Pot Pasta

Serves 1
instagram.com

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Serves 1

Directions

  1. 1Mettre un carré de bouillon de volaille dans une poêle.
  2. 2Remplir la poêle à moitié avec de l'eau du robinet.
  3. 3Casser le bouillon dans l'eau.
  4. 4Ajouter un filet d'huile d'olive.
  5. 5Porter le tout à ébullition.
  6. 6Une fois à ébullition, ajouter les pâtes de votre choix (coquillettes).
  7. 7Laisser cuire les pâtes quelques minutes.
  8. 8Remettre un peu d'eau du robinet dans la poêle une fois que les pâtes sont presque prêtes.
  9. 9Remettre la poêle à chauffer quelques minutes.
  10. 10Ajouter environ 20 centilitres de crème liquide entière.
  11. 11Ajouter un mélange d'épices mexicaines et de l'ail en poudre.
  12. 12Ajouter un petit peu de paprika fumé et quelques coups de moulin à poivre.
  13. 13Mélanger le tout pour bien incorporer les épices à la sauce.
  14. 14Ajouter un petit peu de cheddar et mélanger.
  15. 15Prendre deux tranches de jambon.
  16. 16Couper le jambon en petits morceaux.
  17. 17Ajouter le jambon coupé dans la poêle.
  18. 18Mélanger le tout.
  19. 19Déguster.

Ingredients

  • 1 carré bouillon de volaille
  • eau du robinet
  • filet huile d'olive
  • pâtes (coquillettes)
  • 20 centilitres crème liquide entière
  • mélange d'épices mexicaines
  • ail en poudre
  • paprika fumé
  • coups de moulin poivre
  • cheddar
  • 2 tranches jambon

Equipment

poêlecuillère en boiscouteauplanche à découper

Tips

  • Vous pouvez mettre le fromage de votre choix comme de l'emmental ou du parmesan.
  • Pour éviter de faire la vaisselle, vous pouvez utiliser des allumettes de jambon directement sans les couper.