Serves 1
Directions
- 1Mettre un carré de bouillon de volaille dans une poêle.
- 2Remplir la poêle à moitié avec de l'eau du robinet.
- 3Casser le bouillon dans l'eau.
- 4Ajouter un filet d'huile d'olive.
- 5Porter le tout à ébullition.
- 6Une fois à ébullition, ajouter les pâtes de votre choix (coquillettes).
- 7Laisser cuire les pâtes quelques minutes.
- 8Remettre un peu d'eau du robinet dans la poêle une fois que les pâtes sont presque prêtes.
- 9Remettre la poêle à chauffer quelques minutes.
- 10Ajouter environ 20 centilitres de crème liquide entière.
- 11Ajouter un mélange d'épices mexicaines et de l'ail en poudre.
- 12Ajouter un petit peu de paprika fumé et quelques coups de moulin à poivre.
- 13Mélanger le tout pour bien incorporer les épices à la sauce.
- 14Ajouter un petit peu de cheddar et mélanger.
- 15Prendre deux tranches de jambon.
- 16Couper le jambon en petits morceaux.
- 17Ajouter le jambon coupé dans la poêle.
- 18Mélanger le tout.
- 19Déguster.
Ingredients
- 1 carré bouillon de volaille
- eau du robinet
- filet huile d'olive
- pâtes (coquillettes)
- 20 centilitres crème liquide entière
- mélange d'épices mexicaines
- ail en poudre
- paprika fumé
- coups de moulin poivre
- cheddar
- 2 tranches jambon
Equipment
poêlecuillère en boiscouteauplanche à découper
Tips
- Vous pouvez mettre le fromage de votre choix comme de l'emmental ou du parmesan.
- Pour éviter de faire la vaisselle, vous pouvez utiliser des allumettes de jambon directement sans les couper.