Serves 1
Directions
- 1Añade los huevos cocidos, el agua, los dientes de ajo, el vinagre de manzana, el limón y la mostaza en una licuadora.
- 2Licúa los ingredientes durante 30 segundos hasta obtener una mezcla fina.
- 3Abre la tapa y, con la licuadora en velocidad baja, vierte el aceite en un hilo fino.
- 4Si deseas, agrega sal y pimienta.
Ingredients
- 4 whole huevo, cocido
- 60 ml agua
- 2 whole diente de ajo
- 1 tbsp vinagre de manzana
- 1/2 whole limón amarillo
- 1 tbsp mostaza dijon
- 120 ml aceite
- sal (optional)
- pimienta (optional)
Equipment
licuadoraespátula