Agar-Agar Zebra
Directions
- 1Rebus roti hingga lembut.
- 2Angkat dan pindahkan roti ke dalam wadah.
- 3Tambahkan susu cair dan telur, aduk hingga rata.
- 4Dalam wajan, campur gula pasir, agar-agar plain, garam, susu full cream, dan susu kental manis.
- 5Aduk hingga tercampur rata.
- 6Masukkan adonan roti, aduk rata.
- 7Tambahkan margarin.
- 8Masak hingga mendidih.
- 9Bagi adonan menjadi dua bagian.
- 10Pada satu bagian, tambahkan dark chocolate dan coklat bubuk, aduk hingga rata, masak hingga mendidih.
- 11Siapkan loyang, masukkan adonan secara bergantian.
- 12Tunggu hingga mengeras.
- 13Keluarkan dari loyang dan taburi dengan coklat bubuk.
Ingredients
- 6 keping Roti tawar
- 400 ml Susu cair
- 1 buah Telor
- 100 gr Gula pasir
- 1 bks Agar agar plain
- 350 ml Susu full cream
- 3 sdm Susu kental manis
- 1 sdm Margarin
- 0.25 sdm Garam
- 1 sdm Coklat bubuk
- 100 gr Dark chocolate
Equipment
panbowlwhiskspatulaloaf pan