Ensalada brutal de pechuga de pollo

Name: Ensalada brutal de pechuga de pollo
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 1 Boniato; 1 Rúcula u otra hoja; 1 Tomates; 1 Ajos tiernos; 1/2 Aguacate; 1 Burrata; 2 Pepinillos; 1/2 zumo de limón; 1 Aceite de oliva virgen extra (aove); 1 Manteca de frutos secos; 1 Pimienta; 1 Sal

instagram.com

15 mins

Serves 1

Directions

1Corta el boniato en cuadrados, imprégnalo con aove y hornéalo en el horno o airfryer (15’ a 190 aprox)
2Añade la rúcula y aliña con aove y sal
3Añade los tomates, ajos tiernos y aguacate
4Añade la pechuga de pollo desmenuzada
5Incorpora la burrata
6Añade los pepinillos picados
7Espolvorea perejil picado
8Prepara la vinagreta mezclando zumo de medio limón, aove, sal, manteca de frutos secos y pimienta
9Vierte la vinagreta sobre la ensalada

Ingredients

1 Pechuga de pollo
1 Boniato
1 Rúcula u otra hoja
1 Tomates
1 Ajos tiernos
0.5 Aguacate
1 Burrata
2 Pepinillos
0.5 zumo de limón
1 Aceite de oliva virgen extra (aove)
1 Manteca de frutos secos
1 Pimienta
1 Sal

Equipment

hornoairfryercuchillo

Ensalada brutal de pechuga de pollo

Directions

Ingredients

Equipment

How accurate is this recipe?

Extract your Next Recipe!