اللحسة اليمني
Directions
- 1تبدأ الوصفة بمكعبات بصل مشوحه قليلاً
- 2ثم تضاف مكعبات فلفل رومي أو حار
- 3ثم تضاف مكعبات طماطم
- 4ثم يضاف الملح والفلفل و نصف معلقة صغيرة من السبع بهارات
- 5يخفف النار ويضاف البيض
- 6تقلب المكونات على نار هادئة حتى لا ينشف البيض
- 7أخيراً تضاف معالق من الجبنة الكريمية
Ingredients
- 1 بصله
- 1 فلفل رومي أو حار
- 2 طماطم
- 1 ملح
- 1 فلفل
- 0.5 معلقة صغيرة سبع بهارات
- 5 بيض
- 0.25 كوب جبنه كريمي
Equipment
مقلاة