# سلطة الشمندر مع الحمضيات

سلطة الشمندر مع الحمضيات هي سلطة منعشة ومفيدة، تجمع بين حلاوة الشمندر وحمضية الفواكه، ومتبلة بزيت الزيتون ودبس الرمان.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 4 حبات شمندر مسلوق ومقطع مكعبات
- 1 ضمة بقدونس مفروم ناعم
- 4 حبات رمان
- 2 حبات برتقال مقطع مكعبات
- 3 حبات ليمون
- 1 ملعقة كبيرة سماق
- 0.25 كوب زيت الزيتون
- 0.25 كوب دبس الرمان

## Instructions

1. ضعي الشمندر المسلوق والمقطع مكعبات في وعاء.
2. أضيفي البقدونس المفروم ناعم فوق الشمندر.
3. أضيفي الرمان إلى الوعاء.
4. أضيفي البرتقال المقطع مكعبات.
5. اسكبي عصير الليمون.
6. أضيفي ملعقة كبيرة من السماق.
7. اسكبي زيت الزيتون.
8. أضيفي دبس الرمان.
9. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

## Equipment

- وعاء للخلط
- ملعقة خشبية
- لوح تقطيع

## Tips

- هذه السلطة مفيدة جداً وترفع مستويات الحديد في الجسم بشكل ملحوظ.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DRK2Vg4jS0a/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fffd6718-6840-4cdb-bf4c-1c120b4735ab
- Extracted: 2025-12-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt