# Arroz negro

Receta de arroz negro para una persona por menos de 1,5€.

- Total time: 17 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 120 gramos arroz
- 2 latas latas de calamares
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 diente ajo
- 1 media cebolla
- 1 pastilla
- 1 un poco tomate frito
- 1 un poco aceite
- 1 un poco sal
- 2 sobres tinta de calamar
- 1 un poco vino
- 1 un poco pimienta
- 1 un poco pimentón
- 240 ml caldo

## Instructions

1. Echar en la sartén aceite, cebolla picada.
2. Añadir pimientos y ajo.
3. Abrir sobre de tinta de calamar y echarlo en un vaso.
4. Añadir un poco de vino al vaso con la tinta.
5. Añadir sal, pimienta y pimentón a la sartén.
6. Incorporar tomate frito.
7. Echar el arroz a la sartén.
8. Añadir la tinta con vino.
9. Agregar el caldo (el doble que el arroz).
10. Incorporar las latas de calamares.

## Equipment

- sartén

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdRcD4CU/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ffe095ca-36c6-4a1a-bcd4-9c51fb58da33
- Extracted: 2025-03-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt