# Brze lepinjice

Brze lepinjice za doručak ili večeru.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Other
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 620 g brašno
- 5 kašika ulje
- 400 ml voda
- 1 kašika so

## Instructions

1. U posudu za mešanje prosejati 600 grama mekog brašna.
2. U posudu odmeriti 400 ml proključale vode.
3. Dodati jednu kašiku soli i promešati.
4. Vrelu vodu sipati u prosejano brašno i mešati.
5. Sipati 5 kašika ulja i nastaviti mešanje.
6. Kad je masa postala dovoljno tvrda, rukom umesiti testo.
7. Dodati još 2-3 prstohvata brašna.
8. Testo izvaditi na radnu površinu i premesiti.
9. Testo podeliti na 12 približno jednakih delova.
10. Svaki deo testa oblikovati u lopticu.
11. Sve loptice malo posuti brašnom, prekriti kesom i krpom i ostaviti da odstoje 10 minuta.
12. Nakon 10 minuta svaku lopticu oblikovati u krug.
13. Razvući testo oklagijom.
14. Kad su sve lepinjice razvučene, ostaviti ih da odstoje dok se zagreje tiganj na srednjoj vatri.
15. Prvu lepinjicu staviti da se peče u zagrejanom tiganju.
16. Ostaviti da se peče 1-1,5 minut pa okrenuti.
17. Paziti da vatra nije prejaka, da se ne izgore.
18. Premazati pečene lepinjice otopljenim maslacem ili margarinom.

## Equipment

- sito
- posuda za mešanje
- kašika
- nož
- oklagija
- tiganj

## Source

- Original video: https://youtu.be/0PAvMap_z7E?si=pgYZTkZqJm_0xGhs
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ff8ea4b4-311f-4821-b5f9-bc00fbf8d7e8
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt