# Gà Kho Gừng

Gà kho gừng là một món ăn cay thơm, đậm đà, bắt cơm.

- Servings: 1 servings
- Total time: 54 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 gà
- 1 pinch muối hồng
- 1 pinch tiêu
- 0.5 thìa cà phê rượu trắng
- 1 gừng
- 1 serving nước sốt
- 1 serving rau

## Instructions

1. Cho gà vào lò vi sóng quay 5 phút để thịt gà săn chắc hơn.
2. Cắt thịt gà thành từng miếng khoảng 5cm để gia vị thấm đều hơn.
3. Cho gà vào chảo, xào cùng với gừng.
4. Thêm nước sốt vào gà.
5. Đun sôi gà với lửa riu riu cho đến khi nước sệt lại và bám đều lên thịt gà.
6. Trình bày gà kho gừng ra đĩa và trang trí với rau.

## Equipment

- microwave
- knife
- chopping board
- pot
- spoon

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1AAPEs9Ujv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fe4cb815-d889-4af9-a6f6-08593b9aa7a4
- Extracted: 2025-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt