# Omlety biszkoptowe z kremem i owocami

Bardzo proste w przygotowaniu omlety biszkoptowe z kremem i owocami.

- Servings: 4 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 białka
- 2 żółtka
- 2 łyżki mąka pszenna
- 150 g mascarpone
- 150 g śmietanka 30%
- 1 łyżka cukier puder
- 0 owoce

## Instructions

1. Białka miksujemy.
2. Dodajemy żółtka jedno po drugim, cały czas miksując.
3. Dodajemy mąkę pszenną i miksujemy do połączenia składników.
4. Wykładamy 2 łyżki masy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formujemy omleciki i pieczemy 10 min w 180 stopniach.
5. Po upieczeniu składamy omlety i odkładamy do przestudzenia.
6. Mascarpone, śmietankę i cukier puder miksujemy na gęsty krem.
7. Omlety wypełniamy kremem i owocami.
8. Posypujemy cukrem pudrem.

## Equipment

- mixer
- baking sheet
- spoon

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd12HJfU/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fe099dcd-6350-479c-8835-499c1bb78f8c
- Extracted: 2025-02-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt