# Pancitos de Hamburguesa en Freidora de Aire

Pancitos de hamburguesa en freidora de aire

- Servings: 4 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 250 gr harina 000
- 100 ml leche
- 1 huevo
- 1 cda azúcar
- 10 gr levadura fresca
- 0.5 cdita sal
- 25 gr manteca
- 0 semillas de sésamo

## Instructions

1. En un recipiente, ponemos la harina, levadura, leche tibia, una cucharada de azúcar y un huevo. Integramos muy bien.
2. Pasamos la masa a la mesada y le agregamos manteca a temperatura ambiente.
3. Amasamos hasta obtener un bollito bien liso.
4. Lo dejamos descansar 30 minutos.
5. Cuando la masa esté así de gordita, vamos a dividir en cuatro bollos iguales.
6. En la base, puse papel manteca y unos aritos de papel aluminio.
7. Con la freidora apagada, los voy a poner adentro hasta que dupliquen volumen.
8. Una vez que están así de gorditos, pincelamos con huevo y por arriba ponemos semillas de sésamo.
9. La encendemos unos 15 minutos a 180 grados.

## Equipment

- freidora de aire
- recipiente
- mesa

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C_Jb5K3y89t/?igsh=MTl1cDFkN3oxemY0ZQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fdb0b70b-771d-4ca8-842a-0fb2279a5cb9
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt