# Pollo Crocante con Salsa Asiática

Pollo crocante al estilo asiático con salsa sweet chili, un almuerzo delicioso y muy fácil de hacer.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo
- 1 cucharada ajo
- 1 cucharada jengibre
- 1 cucharada paprika
- 1 cucharada sal
- 1 huevo
- 1 taza fécula de maíz
- 5 cucharadas salsa soya
- 0.5 taza salsa sweet chili o agridulce

## Instructions

1. Cortar una pechuga de pollo en cuadritos.
2. Agregar ajo y jengibre picados finamente.
3. Añadir paprika, sal y un huevo.
4. Mezclar muy bien.
5. Agregar fécula de maíz hasta que queden bien empanizados.
6. Freír en aceite a fuego medio hasta que estén bien crocantes.
7. En una sartén, agregar 5 cucharadas de salsa soya, 1 cucharada de jengibre y ajo.
8. Agregar 1/2 taza de salsa sweet chili o salsa agridulce.
9. Mezclar muy bien.
10. Agregar los trocitos de pollo hasta que queden cubiertos de la salsa.

## Equipment

- cuchillo
- bowl
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DEnKVXCuLPF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fd9a1534-f67d-4717-ab7d-2b78a0a9e293
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt