# Pasta aglio e olio

Una Pasta aglio e olio súper fácil de hacer para compartir con otra persona.

- Servings: 2 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 aceite de oliva
- 10 dientes de ajo
- 1 cuchara salsa macha
- 1 puñito perejil fresco
- 1 pizca sal
- 220 g pasta capellini
- 2 tazas agua de cocción de la pasta
- 1 perejil fresco picado

## Instructions

1. En una olla fría, pon aceite de oliva, ajo picado, salsa macha y perejil. Agrega sal y dora todo.
2. Retira el perejil una vez dorado.
3. Cocina la pasta capellini y añade 2 tazas del agua de cocción al aceite con ajo.
4. Pasa la pasta a la olla, agrega perejil picado y mezcla.
5. Enrolla y emplata.

## Equipment

- olla
- sartén
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCR20ArOku4/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fd3cfb8d-d1d9-4ec7-bb29-1687fc524531
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt