# ChiliDog

Esta receta te enseñará a preparar unos deliciosos hot dogs con una rica salsa de chili.

- Servings: 6 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 unidad cebolla
- 1 unidad chile serrano
- 0.25 taza chorizo
- 0.25 taza tocino
- 1 taza jitomate
- 0.25 taza molida de res y cerdo
- 1 al gusto chipotle
- 1 al gusto orégano
- 1 al gusto sal
- 1 al gusto pimienta
- 3 tazas frijoles enteros
- 1 taza puré de tomate
- 1 al gusto perejil
- 6 unidad hot dogs
- 6 unidad panes para hot dogs

## Instructions

1. Comienza sofriendo media cebolla con un poquito de chile serrano.
2. Échale un cuartito de chorizo y un cuarto de tocino.
3. Después de unos 5 minutos y que haya quedado bien doradito, vas a echarle un jitomate picado.
4. Un cuarto de molida de res y cerdo.
5. Ponle chipotle al gusto y cocina por 10 minutos a fuego lento.
6. Ya por último sazona con un poco de orégano, sal y pimienta al gusto.
7. Vacía tres tazas de frijoles enteros, una taza de puré de tomate y un poco de perejil.
8. Mezcla muy bien y cocina por unos 5 minutos hasta que hierva.
9. Mete la salchicha bien doradita en un pan para hot dog.
10. Ponle harto chili.

## Equipment

- sarten grande
- cuchara grande
- tenazas

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd2HrDJ3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fc78846e-1ec2-4e1a-b25c-98c729aa0cd8
- Extracted: 2025-04-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt