# Tahu Walik Crispy

Resep Tahu Walik Crispy yang enak dan mudah dibuat.

- Servings: 10 servings
- Cuisine: Indonesian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 10 tahu pong/kepong
- 200 g tepung tapioka
- 50 g terigu protein sedang
- 5 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm garam
- 1 sdm micin
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 350 ml air panas

## Instructions

1. Tahu keping di gunting tengah, trs keluarkan isinya
2. Tuang isi tahu tadi di mangkok, beserta tepung, bawang putih halus, daun bawang dan seasoning
3. Didihkan air, trs tuang ke campuran tepung, aduk sampai konsistensi adonan kyk di video
4. Isi tahu sudah di balik kyk di video, ulangi sampai tahu dan adonan habis, lanjut panasin minyak
5. Goreng tahu walik di minyak panas, api sedang, balik di pertengahan, goreng sampai golden brown crispy, angkat sisihkan. Inget gorengnya jgn kepenuhan

## Equipment

- mangkok
- pisau
- wajan
- penangas

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMQpxwTt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fc2f0187-25ea-4e3a-b50a-d8f7a17ff4ee
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt