# Sopa de wonton de gambas y panceta

Una receta fácil y deliciosa de sopa de wonton con gambas y panceta.

- Servings: 1 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr gambones
- 200 gr carne picada
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 0 sal
- 0 pimienta blanca
- 0 salsa de soja
- 0 aceite de sésamo
- 0 salsa de ostras
- 0 pasta wonton
- 0 agua

## Instructions

1. Sacar la miel del gambón y cortarlo en cubitos.
2. Mezclar el gambón con panceta triturada.
3. Añadir zanahoria rallada, cebolla picada, sal, pimienta blanca, salsa de soja, aceite de sésamo y salsa de ostras.
4. Dejar marinar la mezcla durante al menos 3 horas (idealmente toda la noche).
5. Rellenar las tapas de wonton con la mezcla.
6. Enrollar los wontones utilizando cualquiera de los cuatro métodos mostrados en el vídeo.
7. Hervir la sopa de costillas (receta anterior) y añadir los wontones.
8. Dejar cocer durante 6 minutos hasta que los wontones floten.

## Equipment

- cuchillo
- rallador
- cuchara
- bol
- sartén

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@chickenpapi/video/7450555811182562593
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fc15a267-3c8f-4a01-8210-12210c3b45ba
- Extracted: 2025-04-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt