# Cireng Express

Resepi cireng express yang garing di luar dan kenyal di dalam.

- Servings: 1 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 250 gram Tepung ubi
- 3 ulas Bawang putih
- 1 kubus Kubi ayam
- 0 Air panas
- 2 ulas Bawang putih
- 2 tangkai Cabe rawit
- 0.5 sdt Garam
- 3 sdt Gula
- 2 sdt Cuka
- 0 Air panas

## Instructions

1. Campurkan tepung ubi, bawang putih, kaldu ayam, dan air panas. Aduk rata.
2. Uleni adonan hingga kalis dan bentuk kecil-kecil.
3. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Untuk kuah, tumbuk bawang putih, cabai rawit, garam, dan gula.
6. Tambahkan sedikit cuka dan air panas. Aduk rata.
7. Hidangkan cireng dengan kuah.

## Equipment

- mangkuk
- pisau
- wajan
- cobek

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrcgK8Uq/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fba92b9b-1cde-4032-a7d9-8a191382214d
- Extracted: 2025-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt