# Pizza Kentang Mozzarella

Resep ini adalah cara membuat pizza kentang dengan tambahan tomat, pakcoy, dan keju mozzarella yang lezat.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 5 buah kentang
- 2 buah tomat
- 1 butir telur
- 1 ikat Pakcoy
- 1 blok mozzarella
- 2 sdm full cream
- 1 secukupnya garam
- 1 secukupnya lada bubuk
- 1 secukupnya minyak

## Instructions

1. Cuci bersih kentang lalu kukus hingga matang.
2. Setelah matang, tekan-tekan kentang hingga hancur.
3. Ratakan kentang yang sudah ditekan-tekan hingga menjadi pipih.
4. Tambahkan minyak sedikit di atasnya.
5. Taburkan garam dan lada bubuk.
6. Tata irisan tomat diatasnya.
7. Taburkan irisan pakcoy.
8. Campurkan telur dan full cream, lalu aduk rata.
9. Tuang campuran telur dan full cream ke atas bahan lainnya.
10. Taburkan keju mozzarella yang sudah diparut.
11. Panggang dalam oven selama 20-30 menit.

## Equipment

- panci kukusan
- parutan keju
- pisau
- loyang oven
- oven

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMQrBMyh/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fb3c1306-8582-42d9-9050-671284fb3a32
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt