# Quesillo Venezolano

- Servings: 6 servings
- Total time: 90 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 lata leche condensada
- 600 ml agua
- 10 huevos
- 1 toque ron
- 1 toque vainilla
- 300 g leche en polvo
- 200 g azúcar para la mezcla
- 200 g azúcar para el caramelo

## Instructions

1. Hacer el caramelo. A fuego medio, derretir 200 g de azúcar blanca.
2. Una vez listo, cubrir las paredes de un molde con el caramelo.
3. En un vaso, batir 10 huevos.
4. Agregar 600 ml de agua, 300 g de leche en polvo, un toque de ron y un toque de vainilla.
5. Mezclar bien todos los ingredientes.
6. Agregar 1 lata de leche condensada.
7. Verter la mezcla en el molde ya caramelizado.
8. Cocinar al baño María durante aproximadamente 1 hora y media.
9. Dejar reposar de 3 a 5 horas antes de desmoldar.

## Equipment

- olla
- cuchara
- batidora
- molde

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMAYQqBE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fb2d5d37-89cc-43d4-afb7-020101b83107
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt