# Limonada Perfecta

Una receta para hacer la limonada perfecta usando una técnica llamada oleosacarum para extraer el máximo sabor del limón.

- Total time: 240 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 2 partes azúcar
- 1 parte piel de limón
- 2 partes agua
- 1 parte jugo de limón
- 5 partes agua

## Instructions

1. Lava los limones y ralla la capa externa, solo la parte amarilla, evitando la parte blanca. Guarda los limones pelados para después.
2. Mezcla la ralladura de limón con 2 partes de azúcar y deja reposar tapado por al menos 4 horas.
3. Pasado este tiempo, mezcla con agua ligeramente caliente, usando 1 parte de azúcar con ralladura por 2 partes de agua.
4. Una vez disuelto el azúcar, cuela el sirope.
5. Mezcla 1 parte de sirope con 1 parte de jugo de limón y 5 partes de agua.
6. Disfruta tu limonada.

## Tips

- Asegúrate de no rallar la parte blanca de la cáscara del limón, solo la amarilla.
- Deja reposar la mezcla de ralladura y azúcar por al menos 4 horas.
- Usa agua ligeramente caliente para disolver el azúcar en el sirope.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZS53rnYkt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/faf23337-574c-4b57-ae5f-d65022a4bf38
- Extracted: 2026-01-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt