# Tofu Telur Pedas Manis

Resep simple untuk membuat tofu telur pedas manis yang hangat, gurih, rendah kalori dan tinggi protein.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 tofu telur
- 1 enoki
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm kecap asin
- 0.5 sdm saos tiram
- 1 kaldu bubuk
- 2 bawang putih cincang
- 1 daun bawang
- 1 air
- 2 cabe merah
- 1 cabe hijau

## Instructions

1. Baluri tahu telur dengan tepung maizena.
2. Pan-fry tahu telur dengan minyak secukupnya.
3. Setelah satu sisi kecoklatan, tambahkan jamur enoki.
4. Tambahkan bumbu: 1 sdm saos sambal, 1 sdm kecap asin, 1/2 sdm saos tiram, kaldu bubuk, 2 bawang putih cincang, daun bawang, cabe merah dan cabe hijau.
5. Tutup pan sampai jamur matang.

## Equipment

- pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIoEJatx3j2/?igsh=c3ExdW52azZ0am8w
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fadb29d1-ab25-472b-9180-21387c23ef60
- Extracted: 2025-04-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt