# CURRY SOUPE facile et healthy

Une soupe de curry aux nouilles, légumes et œufs mollets, facile, rapide, équilibrée et réconfortante.

- Cuisine: Indian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- Huile de sésame
- Oignon
- Carotte
- Poireau
- Champignons
- Piment
- Maïzena
- Bouillon de légumes
- Lait de coco
- Nouilles
- Œuf mollet
- Cebette
- Sésame

## Instructions

1. Ajouter de l'huile de sésame dans une poêle.
2. Ajouter l'oignon haché.
3. Ajouter des rondelles de carotte.
4. Ajouter des tranches de poireau.
5. Ajouter des champignons coupés.
6. Ajouter du piment.
7. Mélanger tous les légumes dans la poêle.
8. Ajouter de la maïzena.
9. Ajouter du bouillon de légumes.
10. Mélanger la préparation.
11. Ajouter du lait de coco.
12. Ajouter les nouilles.
13. Mélanger les nouilles dans la soupe.
14. Servir la soupe dans un bol et ajouter un œuf mollet coupé en deux.
15. Garnir de cibette ciselée.
16. Saupoudrer de sésame.

## Equipment

- Poêle
- Baguettes

## Tips

- Un plat facile, rapide, équilibré et réconfortant.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1170790861273992/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fabb1138-4f84-4ba8-8841-dc6344e32851
- Extracted: 2025-12-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt