# Aros de cebolla

Una receta sencilla para preparar aros de cebolla caseros que le compiten a cualquier lugar.

- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebolla
- agua
- 1 huevo
- 1 taza leche
- 150 gr harina
- 1 cdita polvo para hornear
- sal
- pimentón
- pan rallado
- aceite

## Instructions

1. Cortar la cebolla en aros.
2. Separar los aros de cebolla.
3. Poner los aros de cebolla en un bowl con agua fría y un poco de sal, y llevarlos a la heladera.
4. Batir un huevo con una taza de leche en un bowl.
5. En otro bowl, mezclar 150 gramos de harina con una cucharadita de polvo para hornear, sal y pimentón.
6. Agregar la mezcla de huevo y leche a la mezcla de harina y condimentos, y mezclar todo hasta integrar bien.
7. Pasar cada aro de cebolla por la mezcla líquida y luego por pan rallado hasta que quede bien rebozado.
8. Poner a calentar aceite en una sartén.
9. Una vez que el aceite esté bien caliente, freír todos los aros de cebolla.
10. Pasar los aros de cebolla fritos a un papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

## Equipment

- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Bowl
- Tenedor
- Sartén
- Papel absorbente

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/s8GPV820GOI?si=EG14baKbNRKc81lK
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fab661ea-2eee-46da-9372-9a7e4732d0f0
- Extracted: 2025-06-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt