# Pad Thai Facile

Un délicieux Pad Thai facile et plein de saveurs.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Thai
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 gousse ail
- 1 cm gingembre
- 1 piment rouge
- 1 cuillère à soupe huile
- 1 tasse endamame
- 200 g crevettes
- 2 cuillères à soupe sauce soja
- 1 cuillère à soupe sauce poisson
- 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe eau
- 200 g nouilles de riz
- 1 oignon vert
- 1 poignée cacahuètes
- 1 cuillère à café graines de sésame

## Instructions

1. Couper la carotte en julienne.
2. Couper l’oignon en rondelles.
3. Hacher l’ail finement.
4. Couper le gingembre en fines lamelles.
5. Couper le piment rouge en petits morceaux.
6. Faire chauffer l’huile dans une poêle. Ajouter l’oignon, l’ail, le gingembre et le piment rouge.
7. Ajouter les edamames et les carottes.
8. Ajouter les crevettes.
9. Dans un bol, mélanger la sauce soja, la sauce poisson, le vinaigre de riz et l’eau.
10. Verser la sauce sur les crevettes et les légumes.
11. Ajouter les nouilles de riz.
12. Ajouter l’oignon vert, les cacahuètes et les graines de sésame.
13. Mélanger le tout.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFQW1TkC9cn/?igsh=MXg2ZTNkNHE0bm1pcQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fa9df23e-8bcc-4360-b938-d72548a0016c
- Extracted: 2025-02-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt