# Ensalada de Verano

Tu ensalada preferida de este verano y tú sin saberlo.

- Cuisine: Italian
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- Tomates cherry
- Mermelada de higos
- Mermelada de tomate
- Mostaza en grano
- Tomillo seco
- Aceite de oliva virgen extra
- Piñones
- Aguacate
- Cebollinos
- Atún
- Burrata
- Orégano

## Instructions

1. Cortar los tomates cherry por la mitad.
2. Preparar la salsa mezclando mermelada de higos, mermelada de tomate, mostaza en grano, tomillo seco y aceite de oliva virgen extra.
3. Verter la salsa sobre los tomates cherry.
4. Añadir piñones a los tomates con la salsa y mezclar bien.
5. Cortar el aguacate en daditos.
6. Añadir el aguacate cortado a la mezcla de tomates y salsa, y volver a mezclar.
7. Cortar un montón de cebollinos y añadirlos a la ensalada, luego remover bien.
8. Dividir la ensalada en platos individuales.
9. Poner un poco de atún sobre cada porción de ensalada.
10. Colocar la burrata encima del atún y la ensalada.
11. Espolvorear un poco de orégano por encima de la burrata.
12. Terminar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre la burrata.

## Equipment

- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Bol
- Cuchara
- Recipiente
- Platos

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdQAW1T8/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fa79ab1a-a00b-4b12-9631-b4eed3a05182
- Extracted: 2025-08-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt