# High Protein Bowl

Diese High Protein Bowl ist in 25 Minuten zubereitet, hat 70g Eiweiß und gerade mal 700 Kalorien.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 225 g Garnelen
- 300 g Kartoffeln
- 1 Mozzarella Light
- 125 ml Alpro Cooking Light Soja
- 5 Cherrytomaten
- 0.25 Gurke
- 1 Salat
- 1 Balsamico
- Öl
- Salz
- Paprika
- Thymian
- Pfeffer
- 1 TL Vegeta
- Zitrone

## Instructions

1. Die Garnelen aus der Packung nehmen und in eine Pfanne geben, da sie etwas länger brauchen, da sie gefroren sind.
2. Die Kartoffeln in Wedges schneiden.
3. Die Kartoffel Wedges in eine Dose geben und mit Öl, Salz, Paprika, Thymian und Pfeffer würzen.
4. Die Dose schütteln, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
5. Die Kartoffel Wedges für 20 Minuten bei 195°C in den Airfryer geben.
6. Die Garnelen in der Pfanne mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen.
7. Etwa die Hälfte (125 ml) der Alpro Cooking Light Soja in die Pfanne zu den Garnelen geben.
8. Das Ganze mit einem Teelöffel Vegeta würzen.
9. Den Mozzarella Light klein schneiden.
10. Den geschnittenen Mozzarella Light in die Pfanne zu den Garnelen geben und bedecken, bis er schmilzt.
11. Vier bis fünf Cherrytomaten schneiden.
12. Ein Stück Gurke schneiden.
13. Den Salat schneiden.
14. Alle geschnittenen Zutaten in eine Schüssel geben.
15. Mit Zitrone und Balsamico beträufeln.
16. Die Mozzarella-Garnelen-Sauce umrühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
17. Die fertigen Kartoffel Wedges aus dem Airfryer nehmen und auf den Salat geben.
18. Die Mozzarella-Garnelen-Sauce über die Kartoffel Wedges und den Salat geben.
19. Die Bowl mit Pfeffer und Thymian garnieren.

## Equipment

- Messer
- Schneidebrett
- Pfanne
- Dose
- Airfryer
- Löffel

## Tips

- Genau so würzen wie gezeigt, für das beste Ergebnis.
- Die kleinen Gewürze machen es aus.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNReb7UMJ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/fa04b15d-69b3-4bff-8cd9-9c3966bc81c3
- Extracted: 2025-11-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt