# Bolu Pisang Kukus

Resep bolu pisang kukus yang lembut dan enak banget, bikinnya juga mudah.

- Total time: 35 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dessert
- Language: id

## Ingredients

- 3 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 0.25 sdt vanili
- 0.25 sdt garam
- 3 buah pisang raja
- 1 sachet kental manis putih
- 180 gr tepung terigu
- 1 sdt soda kue
- 120 ml minyak goreng

## Instructions

1. Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan garam ke dalam wadah.
2. Aduk hingga gula larut.
3. Masukkan pisang raja yang sudah dihaluskan.
4. Tambahkan satu sachet kental manis putih.
5. Aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan tepung terigu dan soda kue.
7. Aduk rata kembali.
8. Masukkan 120 ml minyak goreng dan aduk hingga tercampur rata.
9. Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 18 cm yang sudah diolesi margarin.
10. Kukus kue selama 35 menit atau hingga matang dengan api sedang.
11. Angkat bolu pisang kukus yang sudah matang.
12. Potong bolu pisang.

## Equipment

- wadah
- pengocok kawat
- cetakan
- kukusan
- lap dapur
- pisau

## Tips

- Pakai soda kue bukan baking powder agar bolu pisang mengembang sempurna.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSQpXFMFb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f964eb41-de64-4354-9296-e451c7facee0
- Extracted: 2026-06-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt