# كيكة بسبوسة بالقشطة

كيكة بسبوسة بالقشطة خطيييييرة ومن غير دقيق

- Servings: 8 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1.5 cup سميد
- 1 tablespoon بيكنج باودر
- 2 بيض
- 1 tsp فانيليا
- 1 cup زبادي
- 1 cup قشطة
- 0.75 cup سكر
- 0.75 cup زيت نباتي
- 3 cups لبن
- 3 tablespoons نشا
- 0.75 cup كريمة
- 1 tablespoon قشطة
- 1 cup سكر
- 0.75 cup ماء
- 1 pinch فانيليا
- 1 عصير ليمون

## Instructions

1. نحضر السميد والبيكنج باودر ونقلبهم ونسيبهم على جنب
2. في بولة ثانية، نحط البيض والفانيليا والسكر والزبادي والقشطة والزيت ونقلبهم كويس
3. نضيف المواد الجافة إلى الخليط السابق ونقلب
4. في حلة، نحط اللبن، النشا، معلقة سميد، كريمة، وقشطة ونقلبهم لغاية ما يوصلوا للقوام الكريمي
5. ندهن صينية بالسمنة، ونحط نص خليط البسبوسة، ثم الكريمة في الوسط، ثم باقي الخليط على الوجه
6. ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حوالي نص ساعة
7. نحضر الشربات: كوب سكر، ثلاثة أرباع كوب ماء، رشة فانيليا، وعصرة ليمونة ونقلبهم على نار هادئة
8. بعد ما تطلع البسبوسة وهي سخنة، نصب عليها الشربات وهو سخن

## Equipment

- whisk
- oven
- baking pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCPNccgMa8q/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f9426d1d-caee-48cc-bc45-24d65d839815
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt