# Švédské masové kuličky

Dnes si připravíme švédské masové kuličky s bramborovou kaší, hráškem a brusinkami.

- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 Cibule
- 500 g Mleté hovězí maso
- 1 Vejce
- 3 lžíce Strouhanka
- 0.5 lžičky Granulovaný česnek
- 0.25 lžičky Muškátový oříšek
- 0.25 lžičky Pepř
- 0.75 lžičky Sůl
- 2 lžíce Máslo
- 2 lžíce Mouka
- 1 lžička Sójovka
- 1 lžička Hořčice
- 400 ml Vývar
- 150 ml Smetana ke šlehání
- Brusinky
- Hrášek
- Kopr
- Brambory
- kapky Olej

## Instructions

1. Připravte si prkénko a cibuli.
2. Nakrájejte cibuli nadrobno.
3. Osmahněte cibuli na kapce oleje dozlatova.
4. Oloupejte a nakrájejte brambory.
5. Dejte brambory vařit.
6. Vložte mleté maso do misky.
7. Přidejte vejce k masu.
8. Přidejte strouhanku.
9. Okořeňte pepřem a solí.
10. Přidejte papriku, česnek a muškátový oříšek.
11. Přidejte osmahnutou cibuli.
12. Smíchejte masovou směs.
13. Vytvarujte kuličky z masové směsi.
14. Opečte kuličky na stejné pánvi, kde jste dělali cibuli.
15. Oloupejte čerstvý hrášek.
16. Sejměte masové kuličky z pánve.
17. Na výpeku opečte máslo s moukou.
18. Přidejte vývar.
19. Přidejte sójovku, hořčici, sůl a pepř.
20. Přidejte smetanu.
21. Osmahněte hrášek na másle.
22. Doxhuťte omáčku solí a pepřem.
23. Rozmixujte brambory na kaši.
24. Přidejte kuličky zpět do omáčky.
25. Servírujte kaši do misky.
26. Přidejte masové kuličky s omáčkou na kaši.
27. Přidejte hrášek.
28. Přidejte brusinky.
29. Posypte koprem.

## Equipment

- pánev
- nůž
- prkénko
- hrnec
- mísa
- šlehač

## Tips

- Nezapomeňte si recept uložit, protože tuto dobrotu musíte vyzkoušet, je to hrozně jednoduché.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@hannetonmonde/video/7508871531632643350?_t=ZN-8zaOLPEgWvO&_r=1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f8e5b2aa-21f5-4d3b-a534-5526f3a5fe30
- Extracted: 2025-09-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt