# KEM BƠ ĐÀ LẠT

Kem bơ Đà Lạt là một món tráng miệng ngon miệng và dễ làm, kết hợp vị béo ngậy của bơ với hương thơm của dừa và vị ngọt của sữa đặc, tạo nên một món kem mát lạnh và hấp dẫn.

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dessert
- Language: vi

## Ingredients

- 700 g bơ
- 40 gr cốt dừa
- 170 gr sữa đặc
- 2 gr muối
- 300 g whipping
- vụn dừa
- socola

## Instructions

1. Cắt bơ thành từng miếng nhỏ và cho vào máy xay.
2. Thêm 40gr cốt dừa vào máy xay với bơ.
3. Thêm 170gr sữa đặc vào máy xay.
4. Thêm 2gr muối vào máy xay.
5. Xay nhuyễn hỗn hợp bơ.
6. Đổ 300gr whipping cream vào cốc đo lường và đánh bông.
7. Cho hỗn hợp bơ đã xay vào whipping cream đã đánh bông.
8. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi hòa quyện.
9. Đổ hỗn hợp kem bơ vào khuôn và để tủ đông qua đêm.
10. Múc kem bơ ra ly thủy tinh.
11. Trang trí với vụn dừa.
12. Trang trí với sốt socola.

## Equipment

- dao
- hộp đựng
- máy xay
- cốc đo lường
- máy đánh trứng
- thìa vét
- khuôn
- muỗng múc kem
- khay gỗ
- ly thủy tinh

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/18h149D2ne/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f8c32f5d-cbaa-40d9-a44d-4edfcc885cd8
- Extracted: 2026-05-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt