# 양배추 알리오올리오

양배추와 새우를 올리브유에 볶아 만드는 간단한 알리오 올리오입니다.

- Cuisine: Italian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 2 주먹 채썬 양배추
- 5 스푼 올리브유
- 1 스푼 다진마늘
- 0.5 스푼 페퍼론치노
- 10 개 새우
- 1 스푼 저당 굴소스
- 1 스푼 참치액

## Instructions

1. 양배추를 1~2cm 두께로 채썰어줍니다.
2. 프라이팬에 올리브유, 다진 마늘, 페퍼론치노, 새우를 넣고 볶습니다.
3. 새우가 익으면 채썬 양배추와 굴소스를 넣고 양배추의 숨이 죽을 때까지 볶습니다.

## Equipment

- 프라이팬
- 칼
- 도마
- 숟가락
- 젓가락

## Tips

- 양배추는 너무 얇게 썰지 않고 1~2cm 두께로 써는 것이 좋습니다.
- 굴소스가 없으면 치킨스톡으로 대체 가능합니다.
- 참치액은 생략 가능합니다.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLo9TaIxee3/?igsh=dGw1NTYzbzJoY3B0
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f8a6c0a9-f7b5-4552-ae02-df0cdd48d586
- Extracted: 2025-07-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt