# Sandwich de Huevo con Jamón y Doble Queso

Un sándwich rápido y llenador de huevo con jamón y doble queso, perfecto para vacaciones.

- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: es

## Ingredients

- rebanadas pan blanco
- mantequilla sin sal
- 2 huevos
- rebanadas jamón de pavo o jamón de pierna
- rebanadas queso amarillo
- rebanadas queso que se derrita bien (mozzarella)
- sal
- pimienta
- rebanadas aguacate
- chiles en vinagre

## Instructions

1. Juntar generosamente con mantequilla dos rebanadas de pan blanco.
2. Agregar sal y pimienta a los huevos y batirlos bien.
3. En un sartén caliente a lumbre muy bajita, derretir mantequilla.
4. Una vez que la mantequilla se derritió, agregar los huevos batidos.
5. Colocar las rebanadas de pan con la mantequilla hacia arriba sobre el huevo en el sartén.
6. A lumbre baja, dejar que el huevo se cocine bien por aproximadamente 3 minutos.
7. Una vez que el huevo ya se coció, voltear los panes con el huevo.
8. Doblar las orillas de huevo sobre el pan.
9. Agregar 2 rebanadas de queso amarillo, el jamón y por último colocar dos rebanadas del queso mozzarella o el queso para derretir que hayan decidido usar.
10. Doblar una rebanada de pan sobre la otra para formar el sándwich.
11. Una vez dorado de un lado, voltearlo para dorar el otro lado.
12. Cubrir el sartén para que se derrita bien el queso.
13. Servir con rebanadas de aguacate y chiles en vinagre.

## Equipment

- sartén

## Tips

- No salar mucho los huevos, ya que el jamón y los quesos contienen sal.
- Para que el queso se derrita bien, cubrir el sartén.

## Source

- Original video: https://youtu.be/Y2GA1zm6dpQ?si=F1DFS6WZXl3n_yjo
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f8a2029b-4043-452f-9c0d-65a4c008e9b0
- Extracted: 2026-04-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt