# Chicken Alfredo Pasta

A creamy Chicken Alfredo Pasta dish with seasoned chicken breast and linguine.

- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 g Hühnerbrust
- 250 g Linguine
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 2 EL Mehl
- 180 ml Nudelwasser
- Handvoll geriebener Mozzarella
- Salz
- Pfeffer
- Paprika Pulver
- Knoblauch Pulver
- Italienische Kräuter
- Getrocknete Petersilie
- Schnittlauch

## Instructions

1. Slicen Sie die Hähnchenbrust.
2. Würzen Sie das Hähnchen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und italienischen Kräutern.
3. Braten Sie das gewürzte Hähnchen in einer Pfanne an.
4. Nehmen Sie das gebratene Hähnchen aus der Pfanne.
5. Reiben Sie Knoblauch und fügen Sie Butter in die Pfanne hinzu und braten Sie Zwiebeln an.
6. Fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie um.
7. Gießen Sie Sahne in die Pfanne.
8. Würzen Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer.
9. Schneiden Sie das gebratene Hähnchen in Scheiben.
10. Geben Sie die gekochten Linguine und Mozzarella zur Sauce in die Pfanne.
11. Rühren Sie die Pasta und die Sauce gut um.
12. Legen Sie die geschnittenen Hähnchenstücke auf die Pasta.
13. Streuen Sie frischen Schnittlauch über das Gericht.

## Equipment

- Pfanne
- Schneidebrett
- Messer
- Gabel
- Reibe
- Topf
- Holzlöffel

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CztNeyrMFw2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f8835ecd-d54b-4781-90d7-bfd288870aed
- Extracted: 2025-11-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt