# Ayam Kuah Kecap

Ayam kuah kecap yang mudah dibuat dan cocok untuk sahur.

- Servings: 4 servings
- Total time: 22 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg ayam
- 5 siung bawang putih
- 7 cabai merah
- 2 cabai rawit
- 3 sendok kecap manis
- 2 sendok saus tiram
- 3 sendok larutan tepung maizena
- 0 garam
- 0 gula
- 0 penyedap
- 0 lada

## Instructions

1. Tumis bawang putih.
2. Masukkan ayam yang telah dimarinasi dengan bawang putih bubuk dan garam.
3. Tambahkan air.
4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
5. Tambahkan cabai.
6. Tambahkan bumbu penyedap.
7. Tutup dan masak hingga ayam empuk.
8. Tambahkan larutan tepung maizena.
9. Aduk rata.

## Equipment

- wok

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSM9qWdmN/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f7cedeb9-b0c9-4b70-80cf-aead90fe3737
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt